Ecologisch voer


Op Stadsboerderij Het Buitenbeest worden
praktisch alle dieren gevoerd met
veevoedermiddelen met het EKO-keurmerk.

Deze biologische mengvoeders bevatten een
verplicht minimumpercentage aan grondstoffen
uit de biologische landbouw. Daarnaast zijn
enkele grondstoffen van gangbare herkomst
toegestaan en geselecteerd op herkomst en
bewerking:
- geen gebruik schade partijen
- minimaal gebruik grondstoffen uit derde
wereld landen
- geen bijproducten ontstaan uit chemische
bewerkingen

Het voer bevat geen toevoegingen van
chemische en synthetische producten zoals:
- geur-, kleur- en smaakstoffen
- conserveermiddelen
- groeibevorderaars
- diergeneesmiddelen

Er wordt gebruikgemaakt van de specifieke
eigenschappen van  natuurlijke grondstoffen en
kruiden om de gewenste productie en
resultaten te behalen

De biologische producten worden gecontroleerd
vanaf de teelt op het land tot aan de verkoop
aan de consument.
Ecologisch werken op
Het Buitenbeest

Op onze stadsboerderij  wordt zoveel mogelijk
ecologisch en milieuvriendelijk gewerkt. Dit is
vooral te zien aan de producten die wij hier
gebruiken en verkopen.

Voorbeelden:
- voedermiddelen
- hooi
- organische mest i.p.v. kunstmest
- reinigingsmiddelen
- wasmiddelen
- gerecycled en ongebleekt wc-papier
- ongebleekt schrijfpapier
- recyclebare pennen en potloden
- natuurverf
- het gebruik van afvalhout voor hokken en
nestkasten
Hiernaast verkopen wij ook nog ecologische
producten op ons ecologisch koffieterras.

Op de boerderij zijn we natuurlijk ook
milieu-bewust en werken wij aan duurzaamheid.
Daarom scheiden wij al ons afval, verzamelen wij
oud papier en hebben wij een mest- en
composthoop.
Het ecologische koffieterras

Op het koffieterras proberen wij zoveel mogelijk ecologische producten te verkopen.
Op dit moment verkopen wij al ecologische

Koffie
Thee
Vruchtensap
IJs


Onze andere producten zijn nog niet ecologisch. Dit heeft met name te maken met
de prijs van ecologische producten, welke vrij hoog is. Maar ook met de
verpakkingen van de producten; vaak zijn dit grote verpakkingen (bijvoorbeeld
literflessen), en omdat er geen conserveermiddelen in zitten zijn deze niet lang
houdbaar.